Masa para tarta
Cantidades son para 1 tapa. Si quieren 2 hagan doble
- 250 gr de harina comun (no leudante)
- 1 huevo
- sal
- 2 cucharadas de aceite del que tengan
- 100-150cc de leche - como para hace una masa que no se pegue en el bowl ni en las manos.
Poner todo menos la leche en el bowl e ir agregando la leche de a poco hasta tener una masa blanda que no se pegue.
Estirar y usar.
Se puede hacer en procesadora.