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Pizza (para 5 pizzas)

Receta para pizza de la mama de Lukr

Masa

Una vez hecha la masa, se deja levar una hora en un bowl tapado, en un lugar tibio (aprox 25+ C).

Luego se corta en bollos, se estira en el molde y se deja levar un rato mas. Se le pone la salsa y se cocina en el horno a temperatura maxima.

Ingredientes varios

Salsa

Se pone en el fuego, una vez que hierve, se cocina por cinco minutos.

Pizza de Cebolla

Colocar la cebolla cortada arriba de la prepizza, ponerle sal, oregano y aceite.

Cocinarla un poco y luego ponerle queso por arriba.

Pizza de Jamon y Anana glaceada

Se derrite la manteca en el fuego, y se le agrega el azucar negra hasta formar una salsa. Luego, se pasa el jamon y anana por la salsa, y se los coloca en la pizza.